Зерновой кофе Ridolfo

Зерновой кофе Ridolfo

100% арабика
Обжарка
Кислинка
Горчинка
Производитель: Caffè Del Doge S.r.l. Происхождение: Бразилия, Колумбия, Гватемала Вес (нетто): 1.00кг. Наличие: Есть в наличии
  • 3057.00 руб.

Рецепты приготовления
Калькулятор себестоимости

Кофе натуральный, жареный в зернах, Кафе Венеция "Ридолфо"(Café Venezia "Ridolfo")

В 1 коробке 6 упаковок по 1000 г.

Производится путем сочетания качеств трех самых ценных сортов арабики, усиливая деликатные ароматы,  возникающие при легком поджаривании кофейных зерен. Выделяются ноты цитрусовых и слабой кислинки, хорошо сочетается со вкусом темного  шоколада, характерного для бразильского кофе.

Способ приготовления: в эспрессомашине – 35-50 мл воды на 6-7 грамм молотого кофе; в фильтрационной кофеварке или турке – 100-150 мл на 6-7 грамм молотого кофе.

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте. Срок годности: 24 месяца.

Произведено в Италии

Свойства
Горчинка Слабая
Кислотность Средняя
Ароматы (букет) Темный шоколад, чай - красная смородина, мед, абрикос
Обжарка кофейных зерен Средняя
Сладость Средняя
Терпкость Слабая
Тело Среднее
Ароматическая стойкость / послевкусие Устойчивое
Баланс кислотности / горечи Приятный
Цвет кофейной пенки Лесной орех
Баланс аромата Хороший
Баланс вкус / аромат Хороший

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв