Ridolfo
- Производитель:Caffè Del Doge S.r.l
- Состав:100% арабика
- Происхождение:Бразилия, Колумбия, Гватемала
- Вес брутто:1,040.00г.
- Наличие:Есть в наличии
Кислотность

Горечь

-
1484.73 руб.
1300.00 руб.
Кофе натуральный, жареный в зернах, Кафе Венеция "Ридолфо"(Café Venezia "Ridolfo")
В 1 коробке 6 упаковок по 1000 г.
Производится путем сочетания качеств трех самых ценных сортов арабики, усиливая деликатные ароматы, возникающие при легком поджаривании кофейных зерен. Выделяются ноты цитрусовых и слабой кислинки, хорошо сочетается со вкусом темного шоколада, характерного для бразильского кофе.
Свойства | |
Горчинка | Слабая |
Кислотность | Средняя |
Ароматы (букет) | Темный шоколад, чай - красная смородина, мед, абрикос |
Обжарка кофейных зерен | Средняя |
Сладость | Средняя |
Терпкость | Слабая |
Тело | Среднее |
Ароматическая стойкость / послевкусие | Устойчивое |
Баланс кислотности / горечи | Приятный |
Цвет кофейной пенки | Лесной орех |
Баланс аромата | Хороший |
Баланс вкус / аромат | Хороший |